好料理

馬斯卡朋乳酪 （頂） 全部分類

培根焗飯
飯
熟米飯,培根,洋蔥,生抽,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.8
海鮮焗飯
焗飯
熟的米飯,馬蘇里拉芝士,蝦仁,蛤蜊,洋蔥,三色雜菜（青豆、玉米、胡蘿卜）,淡奶油,黃油,番茄醬,鹽,白蘭地,大蒜
綜合評分 9.3
饅頭的華麗轉身
中式早餐
饅頭,火腿,乳酪,香蔥
綜合評分 7.4
什錦牛奶炒飯
炒飯
培根,火腿腸,青豆,玉米粒,黃瓜（可以是任何你喜歡的蔬菜）,牛奶,生抽,鹽,米飯,糖（根據口感調整用量）,蒜（切成蓉）,蔥
綜合評分 9.7
梅酒覆盆子乳酪蛋糕
蛋糕
覆盆子夾心餅乾,馬斯卡朋尼乳酪,淡奶油,糖,梅酒,吉利丁粉,覆盆子果汁,吉利丁粉,打發好的淡奶油
綜合評分 7.5
杯裝提拉米蘇（無淡奶油無烈酒）
甜品
馬斯卡朋芝士,雞蛋（中到大號，如果是土雞蛋可能要兩只）,白砂糖,黑咖啡粉,熱水,手指餅干（或切小塊的海綿蛋糕、戚風蛋糕）
綜合評分 8.1
抹茶紅豆吐司
吐司
抹茶粉（抹茶果膏）,朗姆酒（抹茶果膏）,透明果膏（抹茶果膏）,綠色素（抹茶果膏）,雀巢淡奶油（馬斯卡朋芝士醬）,白砂糖（馬斯卡朋芝士醬）,君度酒（馬斯卡朋芝士醬）,馬斯卡朋芝士（馬斯卡朋芝士醬）,牛奶（馬斯卡朋芝士醬）,吐司面包（8mm*8mm*8mm）,紅豆（裝飾）,抹茶冰淇淋（裝飾）,蔓越莓干（裝飾）,奧利奧餅干（裝飾）,巧克力插片（裝飾）
綜合評分 8.7
甜味大爆炸 | 炸彈米蘇
烘焙
低筋面粉 (德國的糕點粉Type 405),黃油,白糖,雞蛋,水,新鮮酵母,鹽,馬斯卡邦尼乳酪 (Mascarpone),鮮奶油,蛋黃,白糖,水,冷咖啡,可可粉
綜合評分 9.9
杏子酸奶油蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,蘇打粉,鹽,黃油,糖,雞蛋,杏仁精,香草精,酸奶油,杏子醬,馬斯卡朋乳酪 （頂）,奶油 （頂）,糖粉 （頂）
綜合評分 7.5
杏子酸奶油蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,蘇打粉,鹽,黃油,糖,雞蛋,杏仁精,香草精,酸奶油,杏子醬,馬斯卡朋乳酪 （頂）,奶油 （頂）,糖粉 （頂）
綜合評分 8.7